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精彩 | 美心美事:语言资源快讯“美食故事”栏目十大推文

甘于恩 语言资源快讯 2021-12-03

编者按:“美食故事”讲的美食背后的故事,最初的时候并无栏目名。甘于恩老师四年前写的《鱼羹胜》(2017年2月22日推送),讲的就是一则贫困时期对美食的向往的轶事,而今看来,这类美食其实就是很平常稀松的食物,但在特定的年代,却反映了那一年代的人文历史状况,值得纪念!“美食故事”栏目于2018年1月4日正式创建,叙述的是老婆饼的传说,不过我们更注重的是平凡人的真实故事,第二天转发了邱淑英坚守57年蚝烙摊子的故事,读后令人感动,终于明白了文中揭示的“越简单,越是真”的道理,主编曾对汕头的朋友说,哪一天一定要去西天巷尝尝这一美味,可是由于种种原因,愿望却变成了遗憾!

《语言资源快讯》以传播地方文化为己任,希望更多的朋友将你们身边的美食故事写出来,让我们平凡的一天因此显得更为精彩!


1   美食故事(音频)| 东方滢:老城记忆——芋包子(江西于都话)      

推送日期:2021年1月28日

阅读量:3512


2  鱼羹胜(晋江话版)       

生蚝

推送日期:2017年2月22日

阅读量:2536


3      美食故事 l 陈冬梅:厉害了,我的蚝【转发】   

推送日期:2018年1月7日

阅读量:2272


4    美食故事(音频)| 甘于恩:油条(汕头潮阳话)     

推送日期:2020年10月22日

阅读量:1521


5      美食故事(音频)| 袁嘉琳:妈妈做的落汤钱(广东汕头话)   




推送日期:2020年12月23日

阅读量:605


美食故事 | 她站在破巷子里煎了57年蚝烙【转发】

推送日期:2018年1月5日

阅读量:419


7    美食故事(音频)| 蒋慧玲:全州红油米粉(桂林全州话)   



推送日期:2020年12月16日

阅读量:361


8    美食故事(音频)|柯鸿棋:由一碗牛肉羹引起的大逃离(福建晋江话)     

推送日期:2020年9月16日

阅读量:343


9    美食故事(音频)|石颖姗:客家酿苦瓜(兴宁客家话)     

推送日期:2021年1月22日

阅读量:269


10   美食故事 | 吃了就能拥有幸福爱情的饼!!!

推送日期:2018年1月14日

阅读量:212


往期回顾:


1,纪念语言资源快讯创刊4周年特别节目 | 精彩:语讯4周年十大美食推文一览

2,精彩 | 学海:语言资源快讯4周年学术探论十大推文

3,精彩 | 京腔京韵:语言资源快讯北京话十大推文

4,精彩 | 仰望星空:语言资源快讯2020年度十大推文

数据统计于2021年2月4日晚8点本期编辑:杨玉婷本期审读:甘于恩责任主编:甘于恩投稿邮箱:jnufyzx163@.com


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